: ]2 A: @- a! K7 m) I% a, r+ p6 l(三)抵达。如果主人恭迎,则趋前向主人握手,问好,并随后,前往主人迎宾处。向主人问好致意。对一些有夫人参加的宴请可以考虑按当以习惯,买束鲜花或花篮,略表心意。8 r2 C4 W! x# S. w% l6 u
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(四)入座。要按主人安排入座。不要随便乱坐。如果在落座时身边是长者或妇女,应主动将他(她)们的座位稍稍后移,协助入座后自己再入座。. }( t5 t8 k" O P/ ^/ c* V
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(五)交谈。入座后或宴会后,同桌人的交谈必不可少。如素不相识,应先做自我介绍,同时询问对方的姓名、身份、然后找一些轻松的话题切入。 8 ~& T+ l! I: M7 V7 z. v, a " n* z' i) G4 R(六)祝酒。应了解对方的饮酒习惯,掌握祝酒的时机、题目等。在主人或主宾致辞时,要停止进餐和交谈,也不要借机点烟,注意不必在别人面前交叉碰杯。主人或主宾隔桌敬酒时,要起立举杯,不要过于贪杯,以免失言失态。! R+ W8 S6 x8 O _' l$ K2 J
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(七)宽衣。一般情况下,无论天气或室内温度如何,都不要当众解扣脱衣,拉下领带。对于便宴,如主人请客宽衣,方可脱下外套放到椅背上,但只限于男宾。8 P7 S3 k) [2 L" v
/ f* H/ R4 H7 z! O( I(八)进餐。入座后,不应玩弄桌上的餐具,主人招呼后即可进餐。进食要文雅,吃东西应闭嘴细嚼,尽量不要发出声音。喝汤不要啜,汤太热时,稍凉后再食用,切忌用嘴吹气。 - B' |* o. s3 U Y1 n5 t 8 G2 q) ?4 N2 i7 z) `吃面条类食品,应该用筷子、叉子卷起来,不要向嘴里吸抽。8 n+ H: a$ K M6 C
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嘴里有食物时,不要讲话。不要用自己的筷子给客人回敬食物。$ {) P1 V# f; r- k
$ d9 z6 ]- P6 C0 k) b3 D. ]; e5 ]吃剩下的骨刺杂物等不要直接外吐,要用餐巾掩口,然后用手或筷子取出,或吐在叉子上,放入骨盘内,不要随便扔在桌子上。, ?0 `' @1 b, Q: G
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剔牙时,要用手或餐巾遮口。 * y, B O, u8 N 9 U; G' Z9 a0 `无法抑制的打嗝或打喷嚏,一定要扭过头,用餐巾或手捂住嘴,避免对人,最好是离开餐桌。* K6 W" h: }; r/ H
/ N7 j$ _: N1 z/ y5 p吃西餐时,要注意不要多盛。吃不了剩在盘子里的食物,被西方人认为是失礼。餐巾须等主人动手推开使用后再打开使用。 4 W( U+ M, }1 E1 X( i; Y$ I4 ^2 W: A( X j. }- w3 v
餐巾主要用于防止油污、汤水溅洒到衣服上,也可以用来轻轻擦去嘴边的油垢,切不可用于擦碗、擦汗或除去口中之物。 - n" \! O2 ]# |+ |4 \ 5 A! S: V |6 O% Z) W! B% g$ k S除喝汤外,不要用汤匙进食。: a, o7 X0 O! V) |2 o
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(九)水果、咖啡、茶。餐后有水果、咖啡或茶,食用进要注意:& X* k6 B" X7 \: N- |: |