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6 H. E1 S9 B! h(1)禁忌 i% |& M+ q9 d+ V3 t
会议和活动会务人员要特别注意尊重不同种族人员的餐饮习惯、风俗、习俗和忌好。
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) k4 F( \$ F0 \, D Y(2)地方为主 `4 U' Q8 `( B( Z4 o9 N; m: {0 d2 t4 m( T5 \2 A, A: M; @1 t, f
菜式的安排一定要以当地最具特色的菜式为主,尽量避免在当地吃外地菜。
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0 C* A$ R. \; X% T: ~(3)道数和份量,菜式的安排要注意菜肴的道数与份量要适中,菜肴的道数不宜过多。 |